Depuis près d’un siècle, l’emblématique Fairmont Royal York de Toronto est l’une des destinations incontournables de la ville pour la magie des fêtes de fin d’année.
Cette année, pour 2025, l’hôtel historique se transforme en un » domaine hivernal enchanté « , invitant les hôtes et les visiteurs à s’immerger dans une escapade de rêve pour les fêtes, remplie de traditions festives chères, de délices culinaires gastronomiques et d’expositions scintillantes qui constituent une séance de photos parfaite.

Si vous cherchez une façon luxueuse et mémorable de célébrer cette saison, le Fairmont est une destination incontournable au cœur de Toronto.
La spectaculaire cérémonie annuelle d’illumination de l’arbre du Fairmont a eu lieu hier 19 novembre, marquant 96 ans de cette tradition bien-aimée. À partir d’aujourd’hui et jusqu’au début du mois de janvier, vous pouvez vous arrêter à l’hôtel pour admirer les arbres à feuilles persistantes scintillants et recouverts de neige qui se trouvent dans le Grand hall, ainsi que l’imposant centre de table orné de lumières scintillantes, d’élégantes décorations et d’énormes casse-noix.
Prenez une coupe de champagne ou un cocktail de saison au CLOCKWORK, le salon du hall, qui a été décoré comme un jardin d’hiver avec des cristaux glacés et de la verdure luxuriante. Outre les cocktails, vous pouvez opter pour le nouveau thé de l’après-midi festif de l’hôtel au CLOCKWORK, présenté en partenariat avec Jo Malone London.

Inspiré par le parfum Sandalwood & Spiced Apricot de la marque, le thé propose des gourmandises de saison comme des scones chauds au gingembre confit et à la canneberge et des douceurs comme le Ginger Snowfall Cherry Cocoa. Ce thé spécial est servi du vendredi au dimanche, du 21 novembre au 4 janvier. Les invités du vendredi recevront un cadeau exclusif de Jo Malone London, et 2 dollars pour chaque thé vendu seront reversés à Make-A-Wish International.
Pour les familles, ne manquez pas l’activation « Festive Fun for Families « , qui a lieu tous les jours du 19 décembre au 3 janvier. Enfants et parents pourront décorer des biscuits en pain d’épice, participer à des activités manuelles et de vacances, et prendre des photos devant les arbres de Noël décorés de Balsam Hill. Les clients de l’hôtel peuvent également profiter des visites spéciales du Père Noël la veille et le jour de Noël.
Il ne faut pas non plus manquer les offres culinaires du Fairmont pendant les fêtes, proposées au restaurant de l’hôtel, REIGN. Les clients peuvent se laisser tenter par un déjeuner festif de trois plats, disponible en semaine du 1er au 12 décembre, au prix de 65 dollars par personne. Des brunchs spéciaux seront également proposés à la carte dans le courant du mois, du 26 au 28 décembre, avec des plats décadents tels que le pain perdu au pain d’épices et le croast au homard et à l’estragon.
Enfin, les clients sont invités à se réunir pour un dîner festif spécial la veille et le jour de Noël au REIGN, avec des menus tels que la dinde Manor House et le dessert Mont Blanc.
Vous pouvez consulter l’ensemble des offres de Noël du Fairmont sur son site web.