La saison des pêches arrive à grands pas, et les Canadiens savent qu’il n’y a rien de mieux qu’une pêche juteuse du Niagara!
En août prochain, la charmante petite ville de Niagara-on-the-Lake se transformera une fois de plus en un paradis rempli de pêches lors de son très attendu Peach Festival, qui se déroulera du 8 au 10 août 2025.
À seulement deux heures de route de Toronto, c’est l’excursion d’un jour la plus douce de l’été, avec un week-end consacré à tout ce qui touche à la pêche.
Le festival démarre officiellement le vendredi 8 août dans le parc Simcoe, de midi à 19 heures, et les visiteurs peuvent déguster une variété de friandises allant des classiques, comme les tartes et les cobblers aux pêches fraîches, à des créations plus audacieuses, comme les churros aux pêches, la pizza aux pêches au Nutella et les brochettes de paneer avec des pêches grillées.
Des chefs et des restaurants locaux participeront également à l’événement en proposant des menus spéciaux et des cocktails à base de pêches conçus pour mettre en valeur les meilleurs fruits de la saison.
Le 9 août aura lieu le concours annuel de tartes aux pêches, au cours duquel les pâtissiers s’affronteront pour remporter le titre de champion de l’année. La rue Queen sera également fermée à la circulation et deviendra une zone réservée aux piétons, avec des stands, des spectacles et des activités familiales.
Les enfants pourront profiter de la zone pour enfants Peachy Keen et participer à des activités manuelles ou visiter l’exposition de tracteurs antiques, tandis que les adultes exploreront le marché Peach-on-the-Street rempli de produits locaux, d’articles faits à la main et des meilleurs vins et cidres de la région de Niagara. Tout au long de la journée, le bar Sips of Summer, situé dans le parc Simcoe, propose des boissons rafraîchissantes à base de pêche.
Des spectacles musicaux en direct permettront également de garder le moral, avec une programmation allant de la musique folklorique et acoustique aux ensembles de jazz.
L’accès au Peach Festival est gratuit, et nous ne pouvons imaginer une façon plus douce de passer un week-end d’été ! Visitez leur site web ici pour plus de détails.