Que les amateurs d’ail se préparent, car un grand festival consacré à cette plante malodorante mais savoureuse revient en ville en septembre.
Organisé par Dupont by the Castle BIA, le Toronto Garlic Festival aura lieu le dimanche 29 septembre 2024 sur Spadina Road, entre Davenport Road et Macpherson Avenue.
Célébrant la récolte annuelle d’ail de la province, l’événement mettra en vedette des agriculteurs de l’Ontario qui vendront de l’ail de haute qualité, ainsi que des chefs locaux qui prépareront des plats délectables à base d’ail.
Vous pourrez goûter à tout, des frites à l’aïoli à l’ail aux concoctions créatives de crème glacée à l’ail, en passant par les cocktails infusés à l’ail.
En plus de toutes les bouchées et boissons que vous pourrez déguster, il y aura également de la musique en direct, des animations, des présentations et des conférences éducatives, et même un concours hilarant d’haleine d’ail, où les participants verront leur haleine d’ail mesurée en parties par milliard.
Pour les amateurs de cuisine, c’est aussi l’occasion idéale de faire des réserves d’ail frais pour l’hiver.
L’accès au festival est entièrement gratuit, alors ne manquez pas cette occasion ! Attention toutefois à ne pas planifier un rendez-vous galant le soir même.
Le festival a lieu le dimanche 29 septembre : Dimanche 29 septembre 2024
10 heures – 17 heures
Où ? Spadina Road entre Davenport Road et Macpherson Avenue