Maintenant qu’Halloween est passé, c’est la saison de troquer les pumpkin spice lattes pour des peppermint mochas, du gui, et tout ce qui est joyeux et lumineux!
Si vous êtes à la recherche d’un endroit où vous pourrez vraiment vous imprégner de l’esprit des fêtes, ne cherchez pas plus loin que le tout nouveau pop-up de Toronto sur le thème de Noël, le Ginger’s Cocktail Bar.
Les propriétaires de la boulangerie bien-aimée de Toronto et de la classe culinaire Le Dolci ont transformé leur studio à l’étage en un pays des merveilles hivernal, avec des cocktails et des mocktails sur le thème des fêtes, de la musique, des collations saisonnières et de nombreuses occasions de prendre des photos dignes d’Instagram.
La carte des cocktails de Ginger’s comprend des favoris festifs tels que le Sugar Plum Spritz, le Gingerbread Martini, le Sugar Cookie Shooter et le Snow Globe Frosty.
Pour ceux qui recherchent des options non alcoolisées, il y aura des choix douillets comme le Cranberry Spice Punch, le Jolly Apple Fizz, et un réconfortant Hug in a Mug – essentiellement un délicieux chocolat chaud garni d’une montagne de crème fouettée et de mini marshmallows.
En tant que boulangerie avant tout, les clients peuvent compter sur une variété de délicieux produits de boulangerie inspirés des fêtes, notamment des scones à la citrouille et à l’érable, des tartelettes au beurre Snickers, des biscuits aux pépites de chocolat au sel de mer, des bûches Ferrero Rocher, des biscuits glacés au citron et aux canneberges, des biscuits à la mélasse au gingembre et des tartelettes au beurre à la tarte à la citrouille.
Dans l’esprit des fêtes de fin d’année, Ginger’s rend également service à la communauté.
Pour chaque réservation effectuée, 5 dollars seront reversés à la Daily Bread Food Bank. Les réservations peuvent être effectuées en ligne pour 25 $, dont 20 $ seront déduits de la facture finale. Les personnes qui se présentent sans rendez-vous sont également les bienvenues. Le pop-up est ouvert aux familles avant 20 heures, mais devient ensuite un lieu réservé aux plus de 19 ans.
Gardez un œil sur leur site web pour un certain nombre d’événements amusants sur le thème des fêtes, d’une soirée pull-over de Noël moche à une soirée Trivia sur les films de Noël !
Ginger’s ouvrira officiellement ses portes du 15 novembre au 24 décembre au deuxième étage du Dolci, situé au 12 Sousa Mendes St.