L’un des hôtels de charme préférés de Toronto ouvrira bientôt une attraction hivernale inattendue, avec une piste de curling extérieure gratuite surplombant la ligne d’horizon de la ville !
En décembre prochain, l’Ace Hotel Toronto transformera son emblématique bar sur le toit, Evangeline, en un confortable chalet d’hiver Pop-Up, du 2 décembre 2025 au 28 février 2026.
Inspirés par les pavillons enneigés de Chamonix et de Zermatt, les clients seront transportés directement dans les Alpes sans jamais quitter Camden Street.
Avec ses lumières festives, sa cheminée crépitante et son ambiance de chalet rustique, vous pouvez vous arrêter pour boire un cocktail ou vous laisser tenter par le nouveau menu spécialement conçu pour les classiques de la cuisine alpine.
Pour 45 dollars par personne, les clients peuvent choisir une savoureuse fondue au fromage, servie avec des légumes de saison, du pain frais, des cornichons et des viandes à tremper. Ils peuvent également se laisser tenter par la douce fondue au chocolat, qui est judicieusement accompagnée de fruits frais, de guimauves et de noix.
Pour réchauffer l’esprit, le bar a conçu une sélection de cocktails et de mocktails inspirés par la saison, avec des saveurs hivernales audacieuses, comme le Mulled Wine Sour ou le « Smooth O-pear-ator », un cocktail sans alcool à base de poires épicées.
Les amateurs de sports d’hiver peuvent profiter d’une séance gratuite de 30 minutes de curling sur la patinoire extérieure spécialement installée. L’accès à la patinoire est possible tout au long de la journée selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Lesréservations pour le chalet sont possibles du dimanche au jeudi de chaque semaine, ce qui en fait l’endroit idéal pour un rendez-vous unique en milieu de semaine ou pour se réchauffer confortablement en fin de semaine au-dessus de la ville.