La tradition hivernale la plus sucrée de Toronto fait officiellement son grand retour cette saison !
Après une interruption déchirante en 2025 en raison de la hausse des coûts, le Sugar Shack TO revient pour reprendre son titre de célébration préférée de tout ce qui touche à l’érable dans la ville. Les 14 et 15 mars prochains, le festival bien-aimé déménagera dans un tout nouveau foyer au Harbourfront Centre, promettant une expérience plus grande et plus audacieuse que jamais.
Pendant des années, les Torontois ont afflué au bord de l’eau pour savourer des friandises infusées à l’érable et assister à des démonstrations de sucrage traditionnel. Après une année de repos pour se ressaisir, les organisateurs tiennent leur promesse de revenir plus forts, grâce à un nouveau partenariat avec le Harbourfront Centre qui vise à rehausser l’expérience dans son ensemble.
Le clou du festival restera bien sûr les cabanes à sucre emblématiques, où l’on peut observer la tire d’érable fraîche de l’Ontario roulée sur la neige – une gâterie typiquement canadienne. De plus, le festival proposera une gamme d’aliments réconfortants inspirés de l’érable et de sucreries de marque de Redpath Sugar pour satisfaire toutes les envies.
Pendant que vous grignotez, vous pouvez assister à des spectacles et participer à des activités interactives conçues pour tous les âges. Comme le mois de mars est connu pour être un peu froid à Toronto, il y aura également de nombreux postes de réchauffement disséminés sur le site pour vous garder bien au chaud.
Le meilleur dans tout ça ? L’accès à cette célébration est entièrement gratuit, ce qui en fait la destination idéale pour une sortie en famille pendant la semaine de relâche ou pour un rendez-vous de fin de semaine. Si vous souhaitez acheter de la tire d’érable, elle sera vendue au prix de 5 $ l’unité, ou 5 pour 20 $.
Vous trouverez la cabane à sucre TO au Harbourfront Centre, situé au 235 Queens Quay W, les 14 et 15 mars, tous les jours de 11 h à 18 h.