La plus douce tradition hivernale de Toronto fait officiellement son grand retour ce week-end !
Après une pause déchirante en 2025 due à la hausse des coûts, Sugar Shack TO revient pour reprendre son titre de célébration préférée de la ville autour de tout ce qui touche à l’érable. Les 14 et 15 mars, ce festival tant apprécié s’installe dans un tout nouveau lieu au Harbourfront Centre, promettant une expérience plus grande et plus audacieuse que jamais.

Pendant des années, les Torontois ont afflué au bord de l’eau pour se régaler de friandises à l’érable et assister à des démonstrations traditionnelles de fabrication de sirop. Après une année de pause pour se réorganiser, les organisateurs tiennent leur promesse de revenir en force, grâce à un nouveau partenariat avec le Harbourfront Centre qui vise à rehausser l’expérience dans son ensemble.
Le clou du festival restera bien sûr les cabanes à sucre emblématiques, où tu pourras voir la tire d’érable fraîche de l’Ontario être étalée sur la neige – une gourmandise typiquement canadienne. De plus, le festival proposera une sélection de plats réconfortants inspirés de l’érable et de confiseries emblématiques de Redpath Sugar pour satisfaire toutes les envies.

Pendant que tu grignotes, tu pourras assister à des spectacles et participer à des activités interactives conçues pour tous les âges. Comme le mois de mars est réputé pour être un peu capricieux à Toronto, de nombreux points de réchauffement seront disséminés sur le site pour te garder bien au chaud.
Le meilleur dans tout ça ? Cette fête est entièrement gratuite, ce qui en fait la destination idéale pour une sortie en famille pendant les vacances de mars ou un rendez-vous romantique en week-end. Si tu souhaites acheter de la tire d’érable, elle sera vendue à 5 $ l’unité, ou 5 pour 20 $.
Tu trouveras Sugar Shack TO au Harbourfront Centre, situé au 235 Queens Quay W, les 14 et 15 mars, tous les jours de 11 h à 18 h.