Le marché de Springridge Farm est souvent plus grand que ce à quoi s’attendent les visiteurs : il se trouve dans une grange historique du XIXe siècle remplie de produits frais, de plats préparés, d’articles de déco, de cadeaux et de pâtisseries. Ses tartes et ses pâtisseries sont devenues un incontournable de la saison, et attirent de nombreux visiteurs année après année.
La ferme cultive des fraises, des citrouilles et des courges sur place et propose aussi toute une gamme de produits saisonniers de l’Ontario dans son magasin. La propriété abrite également environ un million d’abeilles mellifères. Leurs ruches sont situées près de l’étang de la ferme et produisent du miel qui est récolté et vendu au magasin.
Le véritable cœur de l’expérience, c’est le Fun Farmyard. Les familles peuvent passer des heures à explorer plus d’une douzaine d’attractions. Parmi les incontournables, on trouve les balades en charrette, les tracteurs à pédales, les toboggans tubulaires, un zoo pour enfants et l’excentrique spectacle du poulet chantant, tandis que ceux qui cherchent une pause panoramique peuvent monter jusqu’au belvédère de l’Escarpement pour profiter d’une vue imprenable sur la campagne environnante. Pour les plus jeunes, les chèvres et les lapins tout doux font souvent partie des moments les plus mémorables de la journée.
C’est à l’automne que la ferme Springridge est à son apogée, avec des rangées de citrouilles et de courges qui envahissent la propriété, ainsi que des incontournables de saison comme le cidre de pomme frais et les beignets de pomme chauds.
L’entrée à la ferme, au marché, à la boulangerie et à la boutique de cadeaux est gratuite, tandis que le Fun Farmyard nécessite un billet. Les visites en semaine offrent généralement des tarifs d’entrée plus bas et une ambiance plus calme que le week-end.
Les détails
- Adresse : 7256 Bell School Line, Milton, ON L9E 0N7
- Horaires : Ouvert tous les jours de 9 h à 17 h.
- Entrée : L’accès à la ferme, au Barn Market, à la boulangerie et à la boutique de cadeaux est gratuit. L’entrée à Fun Farmyard est obligatoire pour accéder aux attractions et aux activités
- À ne pas manquer : les décorations de citrouilles, le cidre de pomme frais, les pâtisseries maison, les balades en charrette, les toboggans gonflables, les animaux de la ferme, le spectacle « Singing Chicken » et le point de vue sur l’escarpement
- Site web : Springridge Farm
