Un festival de rue délicieusement parfumé revient à Toronto ce week-end, pour te faire découvrir tout ce qui touche à l’ail dans le cadre historique des jardins Allan.
Le Festival de l’ail de Toronto est de retour le 27 septembre et t’invite à passer une journée en compagnie de commerçants locaux, d’agriculteurs ontariens et de chefs créatifs, tous réunis pour célébrer ce bulbe merveilleusement aromatique.
Des variétés d’ail anciennes et rares aux plats alléchants à base d’ail, les visiteurs pourront déguster toute une gamme de créations culinaires uniques concoctées par les meilleurs chefs locaux, qui associent l’ail à tout, des plats de rue salés aux desserts étonnamment sucrés.
Que tu sois à la recherche d’un stock d’ail frais cultivé en Ontario à ramener chez toi ou simplement curieux de goûter une glace à l’ail, cette fête est unique en son genre. En plus des délicieuses bouchées, tu pourras découvrir des créations artisanales sur le thème de l’ail, te plonger dans des conférences culturelles passionnantes, ou tenter ta chance au concours de l’haleine à l’ail et au concours de déguisements de vampires tout au long de la journée.
L’entrée au festival est entièrement gratuite, ce qui en fait une façon économique de démarrer la nouvelle saison en famille et entre amis. En plus de déguster de délicieux plats, les visiteurs auront l’occasion de rencontrer directement des agriculteurs ontariens, de s’informer sur l’agriculture durable et de découvrir l’incroyable diversité des variétés d’ail cultivées dans notre province.
La 15e édition du Festival de l’ail de Toronto aura lieu aux Allan Gardens le dimanche 27 septembre 2026, de 10 h à 17 h.
