Une mer de pétales délicats roses et blancs s’apprête à envahir la ville, et l’un des rituels printaniers les plus magiques de Toronto est officiellement à l’horizon.
Même si le froid hivernal persiste encore, les premiers signes de la saison des cerisiers en fleurs (ou sakura) sont déjà là. Depuis des années, ces fleurs magnifiques nous rappellent de façon époustouflante que les beaux jours approchent, attirant des milliers de personnes dans les parcs de la ville pour admirer leur beauté éphémère.

Comme la période de floraison est réputée pour être capricieuse et dépend entièrement des caprices de Dame Nature, choisir le bon moment pour ta visite peut s’apparenter à un jeu de devinettes. C’est là que Sakura Steve entre en scène. Largement considéré comme la référence absolue en matière de cerisiers en fleurs à Toronto, son site web dédié au suivi de la floraison, Sakura in High Park, est la référence incontournable pour tous ceux qui souhaitent admirer les arbres à leur apogée.
Grâce à des mises à jour régulières de son « Sakura Watch », Steve suit l’évolution des bourgeons à travers six étapes distinctes, depuis les petits boutons verts jusqu’à la phase finale où ils se couvrent d’un duvet blanc. Ses derniers rapports depuis High Park montrent que, même si les bourgeons sont actuellement sains et abondants, ils sont encore bien fermés, ce qui signifie qu’il nous faudra encore patienter un peu avant le grand dévoilement.
Le « pic de floraison », qui survient lorsque 70 % au moins des fleurs sont écloses, ne dure généralement que 4 à 10 jours. Historiquement, cette période se situe entre fin avril et début mai, bien qu’une vague de chaleur soudaine ou un gel tardif puisse modifier le calendrier en un instant.
Où voir les fleurs
Si High Park reste la destination la plus emblématique pour admirer les 2 000 arbres offerts par l’ambassadeur du Japon en 1959, tu trouveras également de superbes bosquets à Trinity Bellwoods, à Exhibition Place et à la bibliothèque Robarts de l’Université de Toronto.
Pour profiter au maximum de la floraison de cette année, n’oublie pas de suivre de près le blog de Sakura Steve pour des photos en temps réel et des prévisions. C’est le meilleur moyen de ne pas rater le moment où la ville se transforme en véritable conte de fées.