Pour beaucoup de gourmets locaux, le rêve d’une « soupe et salade à volonté » et de ces célèbres gressins chauds était un souvenir réservé aux voyages transfrontaliers ou à la nostalgie des années 90. Mais préparez-vous à vous mettre en appétit, car l’attente touche officiellement à sa fin.
Olive Garden a annoncé son retour très attendu en Ontario, avec l’ouverture d’un restaurant phare dans la région du Grand Toronto prévue pour l’été 2026.
Le premier restaurant ouvrira à Vaughan Mills, puis un autre suivra dans le quartier Westboro d’Ottawa, également prévu pour l’été 2026, marquant le début d’une expansion à long terme dans toute la province.
Dans les années 90, Olive Garden comptait 11 établissements dans la province avant de tous les fermer dans les années 2000. Cependant, les experts du secteur affirment que ce retour arrive à point nommé, car les clients recherchent un meilleur rapport qualité-prix sans sacrifier le confort d’un repas à table. Il y a aussi un énorme facteur de nostalgie qui entre en jeu ; pour de nombreux Ontariens, Olive Garden représente une tranche familière du passé qui a disparu de notre scène gastronomique locale depuis des décennies.
Les fans de cette chaîne d’inspiration italo-américaine peuvent s’attendre à retrouver tous leurs plats préférés dans les nouveaux restaurants, notamment les célèbres breadsticks à volonté, la salade du jardin, les plats de pâtes à composer soi-même et les entrées classiques comme le poulet parmigiana et les lasagnes.
Que tu ailles au centre commercial pour faire du shopping ou que tu aies simplement envie d’une montagne de pâtes, le compte à rebours pour l’été 2026 est officiellement lancé.