Situé au 474, rue Dupont, le Vesta Lunch fait partie du paysage gastronomique de Toronto depuis 1955, accueillant des générations de clients dans son établissement de quartier de longue date.
Son enseigne familière affiche toujours fièrement « Une réputation depuis 1955 », ce qui témoigne de l’histoire de ce restaurant à Toronto, qui remonte à plusieurs décennies.
Le menu propose des grands classiques des diners, comme le fish and chips servi avec des frites et de la salade de chou, ainsi que le souvlaki de poulet traditionnel.
On y trouve aussi des petits-déjeuners servis toute la journée et le « Vesta Special », un sandwich à trois étages garni de viande hachée, de bacon, de laitue et de tomate.
Au-delà de ses plats grecs et canadiens classiques, Vesta Lunch propose aussi une cuisine d’inspiration colombienne, mexicaine et latino-américaine, notamment des empanadas, des tacos, des esquites et une bandeja paisa.
Ce mélange inattendu entre les grands classiques des diners et les saveurs latino-américaines apporte une touche moderne au décor nostalgique des années 1950 du restaurant.
Vesta Lunch a temporairement fermé ses portes en mars 2020 pendant la pandémie. Ce restaurant a une longue histoire au service des noctambules de Toronto, puisqu’il fonctionnait auparavant 24 heures sur 24.
D’après son site officiel, le restaurant propose un service 24 h/24 du jeudi au lundi, tandis que le mardi et le mercredi, il est ouvert de 7 h à 23 h 30.
Que tu aies envie d’un repas tard le soir ou d’un petit-déjeuner matinal, ce restaurant de Toronto, qui existe depuis longtemps, te fait découvrir le passé de la ville tout en proposant un menu varié. Pense à vérifier les horaires d’ouverture avant de t’y rendre.
