Le tout premier magasin au Canada dédié entièrement à l’art du beurre ouvre officiellement ses portes à l’ouest de Toronto ce printemps.
Si tu as déjà passé du temps au marché fermier de Port Credit, tu as probablement déjà craqué pour les créations crémeuses et artisanales de Butter Bar. Aujourd’hui, cette enseigne locale très appréciée passe du statut de boutique éphémère à celui de boutique permanente au 1006 Lagoon St., donnant un tout nouveau sens à l’expression « butter up ».
par Butter Bar
Il ne s’agit pas d’un simple beurre salé vendu en supermarché. Butter Bar est spécialisé dans les beurres aromatisés gastronomiques, fraîchement barattés à partir de crème locale de l’Ontario, sans aucun additif. La nouvelle boutique, conçue par Aeon Design & Architecture Studio, offre une expérience véritablement axée sur le beurre, et est également la première du genre au pays.
Les visiteurs peuvent s’attendre à une gamme variée de barres saisonnières, dont les favorites du public comme la truffe à l’ail, le basilic au citron et à l’ail, et la cannelle, le sucre et la muscade, sucrée et épicée.
par Butter Bar
En plus des barres, la boutique proposera des plateaux prêts à déguster, parfaits pour votre prochain dîner, des stations de dégustation quotidiennes pour vous aider à trouver la saveur qui vous convient, des coffrets cadeaux sélectionnés avec soin et des articles de style de vie sur le thème du beurre, tels que du linge de maison et des couteaux à beurre dorés, ainsi qu’une sélection unique d’accords gastronomiques provenant de partenaires locaux canadiens.
Que tu cherches à rehausser un simple morceau de pain au levain ou à trouver un accompagnement spectaculaire pour un plateau de charcuterie, ce nouveau joyau de Mississauga est en passe de devenir une destination incontournable pour les gourmets.
La date d’ouverture exacte n’est pas encore connue, mais tu peux t’attendre à ce que les portes s’ouvrent dès que le temps se réchauffera au printemps. En attendant, tu peux déjà te mettre en appétit en parcourant la collection saisonnière actuelle sur le site web de Butter Bar.